A due passi da Piazza Fiume, un indirizzo di qualità per la pizza, basata su un impasto fragrante e digeribile, risultato di buone farine e di una lievitazione di almeno 72 ore, con ingredienti scelti e una cottura davvero a puntino.
L’offerta dei condimenti è molto ampia e può accontentare gli appassionati dei gusti classici (buona la margherita, con pomodoro e mozzarella di bufala) e quelli che amano abbinamenti golosi, come patate e gorgonzola, provola e radicchio, bufala, salmone affumicato e melanzane grigliate. Ci sono poi le pizze ripiene con le verdure e le teglie in versione dolce, davvero ben fatte.
Non da meno il comparto fritti: fiori di zucca, filetti di baccalà, supplì, crocchette ecc.
La sera pizze tonde da asporto.
Serenella – Roma
Via Salaria, 70
Tel 0664781660
Chiuso Domenica
www.serenellapizza-roma.com
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