Forno storico oggi gestito dai bisnipoti del fondatore, i fratelli Davide e Vincenzo Carrieri. La conduzione del locale è senza soluzione di continuità , ma lo è anche la qualità della pizza, sempre leggera, fragrante e digeribile, realizzata con buone materie prime, cotta a legna e proposta in una bella gamma di varianti
Gettonatissime le classiche Margherita e marinara, che sono squisite; da provare anche quelle agli altri gusti: con mortadella, con ricotta e prosciutto cotto, con salsiccia e broccoli.
Gustosi pure il saltimbocca, il tipico panino napoletano fatto con l’impasto della pizza e passato al forno dopo essere stato ben imbottito a piacere del cliente. La salumeria accanto è della stessa proprietà.
Bevande: tutte, tranne i superalcolici.
Orario 8.00-15.00/17.00-24.00.
Antico Forno Carrieri dal 1900 – Torre del Greco , Napoli
Supportico Avezzano, 4
Tel 0818493355
Chiuso Domenica
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