Street food e cibo di strada in tutta Italia

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E’ il produttore-icona della celebrata porchetta di Campli, realizzata da oltre 50 anni dalla famiglia Di Angelo come vuole l’antica tradizione e secondo una …

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Protagonista indiscussa di questa insegna del rione Monti è la rosetta, tipico panino romano, croccante e vuoto all’interno. L’apertura da mattina a sera, le …

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Più alta della classica romana, leggerissima e croccante, condita con ingredienti selezionati, lievitata per più di 48 ore: di cosa stiamo parlando? Per chi …

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Il supplì è uno dei simboli più gustosi dello street food romano e questa è la sua casa madre. Anzi, parliamo al plurale, visto …

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Dove degustare la migliore porchetta d’Italia? Ecco secondo il nostro modesto parere i dieci migliori luoghi dove la porchetta è regina. A Firenze, Siena, …

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A due passi da Piazza Fiume, un indirizzo di qualità per la pizza, basata su un impasto fragrante e digeribile, risultato di buone farine …

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Qui è forte il gemellaggio tra Roma e Gaeta: una vera ambasciata per le tielle – torta salata tipica di Gaeta, appunto – ripiene …

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Nel cuore della città, questo locale intitola alle strade del centro storico le circa trenta proposte dei suoi “sandwich”. Il segreto del successo sono …

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Si continua di generazione in generazione a lavorare in questo storico forno, uno dei migliori della Capitale, un’istituzione in città per la pizza della …

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Ecco il regno Roscioli-Glass: alias la grande tradizione di panificatori e selezionatori della famiglia Roscioli e la creatività del team guidato da Cristina Bowerman …