Sergio Bocchini – Genzano di Roma
A Genzano è un’istituzione in fatto di pane. Di generazione in generazione si tramanda l’arte e i risultati migliorano a vista d’occhio… lievitano si …
Mare Fritto – Gaeta (LT)
Se vi trovate a Gaeta e avete voglia di fare un pasto ‘da passeggio’ ci sono molte alternative disponibili e particolari: i più “temerari” …
Tielleria Narì – Gaeta (LT)
Alzi la mano chi almeno una volta nella vita non abbia assaggiato la famosa “tiella” di Gaeta. Una sorta di pizza rustica fatta con …
Pucci – Anzio (Roma)
Da più di trent’anni sulla breccia, questa pizza a taglio continua a essere un indirizzo sicuro in centro (vicino al Comune). Presentata in quadrati …
Menchetti – Perugia
Dalla casa madre toscana, un locale moderno e luminoso, dedicato all’arte bianca in tutte le sue sfaccettature, fin dalla colazione mattutina. Oltre ai buonissimi …
Gaggi e Gaggi – Perugia
Una vera e propria mecca per i golosi della città, tutti a Perugia conoscono questo negozio fornitissimo ed elegante. Qui si trovano con facilità …
Cukuc – Perugia
Non è facile trovare la torta al testo umbra al di fuori delle osterie o delle case delle nonne. Bella l’idea di farne il …
Chiosco della porchetta – Antica Salumeria Granieri – Perugia
La porchetta in Umbria è un’istituzione e, a Perugia, nel cuore del suo centro storico, il chiosco di piazza Matteotti è uno dei suoi …
La Bottega di Perugia – Perugia
Una buona insegna per gli appassionati dei panini questo piccolissimo locale perugino dall’atmosfera piacevole e accogliente. Le proposte dei panini sono varie e stuzzicanti, …
Il Pesce Strada – Magione (PG)
Il progetto di due ragazze che porta in giro i sapori del Trasimeno in collaborazione con la locale cooperativa di pescatori. Un cibo di …