Tripperia da Marione – Firenze
E’ dal 1987 che Mario Albergucci, di fronte a Porta Romana, cucina con maestria ed esperienza preparazioni a base di lampredotto e trippa. In …
Leonardo Torrini – Firenze
E trippa sia! Qui da Leonardo Torrini non potete dir di no alla tenerissima trippa al sugo, al bollito di frattaglie, allo stracotto di …
Sergio Pollini – Firenze
Vicino al bellissimo mercato di Sant’Ambrogio, uno degli indirizzi classici per gustare il glorioso cibo da strada di Firenze, il panino col lampredotto. Il …
Da Nerbone – Firenze
Il panino con il lampredotto è un must per lo street food toscano. Da Nerbone, nella piazza del Mercato di San Lorenzo, potrete assaggiarne …
Mariano – Firenze
A pochi passi dal Palazzo Corsini, nascosta in una via pittoresca, c’è la gastronomia di Mariano e sua moglie. Da quasi quarant’anni qui l’offerta …
Il Trippaio Fiorentino di Marco – Firenze
Marco Bolognesi gestisce una delle insegne più amate per gustare il tipico panino col lampredotto nell’elegante via Gioberti. Enorme maestria nel cucinare questa parte …
Il Cernacchino – Firenze
Un break al Cernacchino è per assaggiare i sapori schietti della cucina toscana… tutti racchiusi in un panino. Le preparazioni, infatti, vengono servite fumanti …
Clinica del Panino – Parma
Morsi della fame in agguato? Curateli nella Clinica del Panino dove sapranno interpretare i vostri sintomi e prepararvi un panino perfetto per placarli. Vicino …
Tortellino – Bologna
Puristi della grassa Bologna non storcete il naso: in questo locale, in cui si prepara pasta fresca take away, i tortellini, proprio loro, vengono …
Bolpetta – Bologna
Gli amanti delle polpette, preparazione in forte revival, trovano il ristorantino dedicato a loro anche a Bologna. Di varie forme e composizioni, di carne, …