Un altro indirizzo ideale per assaggiare le gofri, croccanti cialde a nido d’ape, preparate al momento con l’apposito ferro e farcite con affettati, formaggi e verdure. In questo semplice e curato locale del centro si è riportata alla luce questa tradizione con farine integrali autoprodotte nel mulino a pietra di proprietà.
Assaggiate il gofre con speck, crema di peperoni e formaggio o con prosciutto crudo, crescenza, rucola.
Prendete il vostro spuntino e godetevele nella vicina Piazza Castello, per assaporare un altro gusto della vita torinese.
Gofreria Piemonteisa – Torino
Via San Tommaso, 4
Tel 3493926090
Chiuso Domenica
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