Veniteci per la porchetta, il fiore all’occhiello di questa macelleria-gastronomia, condita con rosmarino, aglio e pepe, e cotta nel forno a legna in mattoni refrattari per almeno 8 ore.
Da portare via (intera, metà o il tronchetto, la parte più pregiata) oppure gustare ancora calda dentro piccole baguette seduti alle panchine davanti al negozio.
Alternative alla porchetta come companatico della vostra merenda: galantina, tacchino alla canzanese (ma anche alle castagne o ai funghi), salumi della casa, formaggi locali.
Furgoni della porchetta Genobile in diverse zone di Pescara.
Macelleria Genobile – Torrevecchia Teatina, Chieti
Via Vaschiola, 27
Tel 0871362532
Chiuso Domenica
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