Storica friggitoria vicino alla stazione centrale, con insegna dedicata alla nonna di Enzo Piccirillo, l’attuale titolare, soprannominata “la Masardona”.
E’ uno dei templi cittadini della pizza fritta, bella gonfia, soffice e asciutta, che Enzo propone con un bicchierino di Marsala all’uovo (da provare). I gusti più gettonati: con provola, pomodoro fresco e basilico in estate, con scarola, provola, olive nere, pinoli e uvetta in inverno.
Poi tutti i classici della frittura napoletana: arancini, crocchè, frittatine di pasta, calzoni. E il “pagniuttiello”, la versione monoporzione del tortano pasquale, ripieno di formaggio, salame, cicoli e uova. E che il fritto non vi spaventi: Piccirillo è un vero professionista e vi assicura sempre una frittura asciutta e leggera.
Sabato aperto fino alle 22.
Pizzeria La Masardona – Napoli
Via Capaccio Giulio Cesare, 27
Tel 081281057
Chiuso Giovedì e il pomeriggio tranne il sabato
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