Costano, sede di una famosa sagra della porchetta, dà vita a dei veri e propri grand cru del prodotto: dalla piccola frazione di Bastia Umbra e, per la precisione, dal laboratorio Giuliani arriva questa porchetta, cotta, come vuole tradizione, lentamente nel forno a legna e insaporita con il caratteristico aroma di finocchietto selvatico.
In questa sede, nei pressi della Basilica di Santa Maria degli Angeli, la porchetta di Giuliani si può assaggiare in buonissimi panini che vi faranno sentire “in paradiso”.
Orari di apertura: 7.30-14.30 e 16.30-20.
Porcellino Divino – Assisi (PG)
Via Los Angeles
Fraz. Santa Maria degli Angeli
Sempre aperto
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