Protagonista del locale è la carne, di razza Chianina e Maremmana su tutte, contraddistinta da qualità certificata, sotto forma di hamburger.
Nelle proposte si gioca sull’abbinamento tra i sapori della tradizione romana e italiana e il gusto più cosmopolita del grande classico della cucina d’oltreoceano. Il sapore della carne è arricchito da componenti e ingredienti vari, tutte le salse che condiscono i panini sono rigorosamente fatte in casa. Da assaggiare quello con melanzane grigliate, mozzarella e salsa di parmigiana, il calabrese, con nduja e broccoletti ripassati, e il Quarto Burger, hamburger di bovino adulto arricchito da una genuina salsa carbonara.
Per il take away, o si va direttamente in cassa o si prenota prima al telefono.
Quarto Burgers & Drink – Roma
Via Crescenzio, 52
Tel 0645432249
Sempre aperto
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