Il supplì è uno dei simboli più gustosi dello street food romano e questa è la sua casa madre. Anzi, parliamo al plurale, visto che le sedi sono due: oltre a Trastevere, Sisini ha dimora anche in piazza Re di Roma 20.
Gli appassionati troveranno qui supplì ben conditi e fritti ad arte, insieme a crocchette, arancini in molte varianti, come il buon cacio e pepe, i calzoni e la pizza a taglio nei gusti romani più classici, con fiori di zucca e alici, pomodoro e mozzarella, funghi o ripiena.
Da non dimenticare anche piatti di gastronomia pronta, dal pollo arrosto con le patate alla parmigiana di melanzane.
Sisini – Roma
Via San Francesco a Ripa, 137 – Piazza Re di Roma, 20
Tel 065897110
Chiuso Domenica
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