Festival di Cibo di strada a Roma Testaccio: Spring Beer Festival dal 14 al 17 Mag 2015
Spring Beer Festival a Testaccio, Roma : 4 giorni di street food festival, birra artigianale, cibo di strada, laboratori, show cooking e musica. La terza edizione dello Spring Beer Festival, si svolgerà dal 14 al 17 maggio 2015 presso la Città dell’Altra Economia (Ex Mattatoio, Largo Dino Frisullo Roma).
Street Food e Cibo di Strada di Roma
Solo cibo di strada di qualità: fritto, pesce, carne o dolci:
- gli arrosticini e le polpette fritte dell’azienda Tornese,
- cartocci di pesce fritto e verdure a cura del ristorante La Locanda del Sardo,
- BBQ – Barbecue a cura di Spqr Grillers.
- I Tre porcellini presentano sfiziosi fritti artigianali come supplì al gorgonzola e radicchio o supplì cacio e pepe.
- le pizzottelle dai sapori più vari (pomodoro, amatriciana, cacio e pepe, alla trippa) di Don Pizzotè.
- La pizza dello stand curato da Caffè Boario e dalla Città dell’Altra Economia.
- Giano propone fettuccine di melanzane Orominerva con mozzarella e salsa di pomodori infornati o con Hummus e salsa yogurt.
- Piatti vegani di The other side of HOPSIDE.
- Dolci: creazioni alla fragola dell’apecar Straw&Berry
- Gelati della Gelateria Vice che in esclusiva per lo Spring Beer Festival farà anche un gelato dal gusto speciale: uno zabaione alla birra artigianale (pils).
- Saranno presenti oltre 25 birrifici artigianali.
Contest fotografico
Spring Beer Festival è un festival molto social. Selfie, foto con publican, con amici, da soli, con una pinta o con il tagliando della birra omaggio appena vinto. Gli scatti che riceveranno più cuori o like riceveranno da parte dell’organizzazione dello “Spring Beer Festival” altre 10 birre omaggio al festival.
Orari
giovedì 14 maggio: 18.00 – 02.00
venerdì 15 maggio: 18.00 – 02.00
sabato 16 maggio: 12.00/02.00
domenica 17 maggio: 12.00/24.00
BBQ – Barbecue
Il matrimonio birra artigianale e BBQ. Conoscere e scoprire il barbecue grazie ai laboratori curati dagli Spqr Grillers, un BBQ team nato l’anno scorso per le competizioni nazionali e internazionali di American Barbecue coordinate dalla KCBS, la più grande community americana di appassionati di BBQ. Momento clou lo show cooking di sabato 16 maggio di Venerando Valastro uno dei protagonisti del fortunato talent I Re della Griglia e vicecampione italiano della disciplina Barbecue KCBS Supporto tecnico della Ferramenta Marini nel cui stand sarà possibile conoscere i segreti delle attrezzature per una affumicatura perfetta.
Barba e Capelli
La Barber Shop Crew farà barba e capelli sul posto svelando i segreti di una perfetta rasatura.
Magliette
Sarà possibile avere delle magliette personalizzate realizzate express con accattivanti grafiche a tema birrario. Costo 6 euro
Gettoni
La formula scelta per l’acquisto di birra e cibo all’interno del Festival è quella dei gettoni. 1 gettone= 3 euro. Quantità previste: 30 cl (1 gettone)
Altre info qui www.springbeerfestivalroma.it
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