A Bevagna, Perugia “Cibi dal Mondo”, un street food festival ven 1 Mag, Sab 2 Mag, Dom 3 Mag 2015.
Con “Cibi del Mondo” lo street food e il meglio della cucina internazionale arrivano a Bevagna. Lo splendido borgo medievale, dal 1 al 3 maggio dalle 11:00 alle 24:00, sarà il palcoscenico ideale di “Cibi del Mondo”, la kermesse gastronomica che racconta la storia e la cultura dei popoli attraverso i loro sapori, la cucina, i profumi delle spezie e le bevande, proprio nell’anno della grande esposizione Universale dell’Expo a Milano.
La storia del cibo verrà narrata attraverso tre giorni di degustazioni, lezioni di storia, e street food internazionale con le cucine provenienti da :
- Perù,
- Argentina,
- Brasile,
- Austria,
- USA,
- Spagna,
- Marocco,
- Romania,
- Abruzzo,
- Marche,
- Emilia Romagna,
- Piemonte,
- Toscana,
- Sicilia,
…e tanto altro ancora, condite da musica, spettacoli e divertimento. Saranno presenti 10 paesi stranieri oltre alle regioni italiane più rappresentative della nostra cucina, con oltre 20 cucine, mediante attività di street food nelle piazze di Bevagna o con chef nei locali della città.
L’apertura di “Cibi del Mondo” è previsto per venerdì 1 Maggio alle ore 11, con l’apertura della “Via del gusto” lungo il Cardo e il Decumano della città (tutti i giorni dalle 10 alle 22), la “Mostra-mercato dei prodotti tipici locali” alle Logge del Mercato Coperto (tutti i giorni dalle 10 alle 22), gli stands gastronomici (dalle 11 alle 24), cooking show, convegni, animazioni e un prezioso scambio di sapori che diventa incontro tra popoli.
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