Street Food Cesena: Saporie, festival Cibo di Strada – 2, 3, 4 Ottobre 2015
A Cesena si apre Saporìe; il festival di cibo di strada si svolgerà nel centro storico di Cesena a partire da Piazza della Libertà, da Venerdì 2 Ottobre fino a Domenica 4 Ottobre 2015.
Al festival di street food Saporìe di Cesena il protagonista sarà il cibo di strada del centro e sud Italia, senza trascurare la tradizione del cibo di strada emiliana e romagnola:
- Arrosticini e Porchetta con le mandorle;
- Panino con salsiccia molisana. Cavatelli con ventricina di Montenero di Bisaccia;
- Olive e fritto misto all’ascolana
- Maccheroncini di Campofilone;
- Lampredotto, trippa, ribollita;
- Torta al testo con porchetta e con salumi;
- Pani ca’ meusa, arancine, cous cous, pitone messinese;
- Pizza napoletana, mangiamaccheroni, fritto misto di strada;
- Gnumereddi, bombette, panzerotti e pasticciotti.
- Piadina e tortelli alla lastra della Romagna;
- Focaccia e farinata dalla Liguria;
- Tigelle e borlenghi dall’Emilia.
Al festival non si usa olio di palma.
Durante il festival ci saranno animazioni di vario tipo: gruppi teatrali, concerti, incontri, convegni e laboratori.
Saporie, festival Cibo di Strada a Cesena
Centro storico Cesena, Piazza della Libertà
Ven 2, Sab 3, Dom 4 Ottobre 2015
Orari
Ven 2 Ott: 12:00 – 24:00
Sab 3 Ott: 12:00 – 24:00
Dom 4 Ott: 12:00 – 22:00
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