Gaudeo – Roma
Nel cuore del rione Monti, il regno del “panino all’italiana”, in un ambiente piccolo e ricercato nel design e negli arredi. In carta autentiche …
Duecentogradi – Roma
Panineria nota in città grazie alla passione e alla grande volontà di tre ragazzi. Aperta a pranzo, a cena ed anche a notte inoltrata, …
Dar Ciriola – Roma
La ciriola per i romani è il panino della memoria: prodotto agroalimentare tradizionale (p.a.t.) tipico di tutto il Lazio, nei due locali del Pigneto …
Bonverse Birreria & Paingros – Roma
Qualcuno l’ha ribattezzata “la panineria più buona delle notti romane”, anche se si può scegliere di venirci per una perfetta pausa pranzo: nel quartier …
Panificio Bonci – Roma
E’ il forno, fresco di apertura nel quartiere Trionfale, di Gabriele Bonci, titolare di Pizzarium. Qui il maestro si scapriccia con le farine pregiate, …
La Baguetteria – Roma
Di strada ne ha fatto questo format di ispirazione francese. Le sedi sono ormai diventate cinque in città e la protagonista, principale ed assoluta …
‘Ino – Roma
Gli amanti dei panini conoscono bene Alessandro Frassica. Il “geniaccio” di Firenze che, con la sua fantasia e con il suo amore per le …
Il Norcino di Bernabei dal 1912 – Marino (Roma)
Qui la ricetta della porchetta si tramanda dal 1912. Ma non è tutto. Perché nel locale di Bernabei si trova una delle porchette più …
Gaggi e Gaggi – Perugia
Una vera e propria mecca per i golosi della città, tutti a Perugia conoscono questo negozio fornitissimo ed elegante. Qui si trovano con facilità …
Chiosco della porchetta – Antica Salumeria Granieri – Perugia
La porchetta in Umbria è un’istituzione e, a Perugia, nel cuore del suo centro storico, il chiosco di piazza Matteotti è uno dei suoi …