Street food e cibo di strada in tutta Italia

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pizza e mortazza

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Pizza e Mortazza è uno dei più popolari cibi di strada di Roma. La pizza è rigorosamente la tipica focaccia bianca romana, croccante all’esterno …

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Nato come panificio, è una pizza a taglio spartana e verace, con pochi tavoli all’aperto per soste sedute, situato nell’hinterland di Campobasso. Ma pronto …

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A due passi da Piazza Fiume, un indirizzo di qualità per la pizza, basata su un impasto fragrante e digeribile, risultato di buone farine …

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Ecco il regno Roscioli-Glass: alias la grande tradizione di panificatori e selezionatori della famiglia Roscioli e la creatività del team guidato da Cristina Bowerman …

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Si potrebbe definire il classico forno tradizionale che si trova nei paesi. Invece siamo nel popolare e famoso quartiere romano di Trastevere dove si …

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Un’alternativa gastronomica tradizionale e semplice al mordi e fuggi quotidiano, uno spuntino che a Roma rappresenta un “must”. Rimessa a nuovo un’Ape rosa a …

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In poco tempo questo indirizzo è diventato famoso nel quartiere Pigneto tra i tanti buongustai di zona. Perché? Perché qui si servono solo tranci …

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In questo storico forno nel pieno centro di Roma, l’odore del pane appena sfornato è inconfondibile, ma la pizza bianca non ha rivali. Morbida …

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Quando si frequentano grandi maestri e si ha tanta passione, i risultati arrivano. E’ il caso di Fabrizio e Paolo, a capo di questa …

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E’ il forno storico della cittadina e che propone un’ampia scelta di pane, lieviti e dolci. La bella esposizione e il profumo inebriante che …